Hier das Rezept:
100 g Zucker
125g weiche Butter
2 Eier
etwas Milch
1 TL Backpulver
350g Mehl
3 reife Bananen
ca. 100 g Schokolade (z.B. einen Nikolaus)
50 g Kakao
Zucker, Butter und Milch schaumig schlagen; Mehl, Backpulver und Kakao mischen und unterrühren, Bananen zerdrücken und hinzugeben. Zum Schluss noch die kleingebröselte Schokolade unterheben und das ganze in eine Form deiner Wahl bei 160 Grad ca 40 - 50 min backen. Wer mag, kann den Kuchen noch mit einer Schokoladenglasur überziehen - ich habe heute nur Puderzucker darüber gesiebt!
Lasst es euch schmecken!
Der Kuchen sieht lecker aus und wenn ich das Rezept so lese, dann schmeckt er bestimmt ganz phantastisch. Schönen Sonntag.
AntwortenLöschenBianca